西宁女人早餐吃鸡蛋好吗 鸡蛋怎么吃更营养-西宁无痛人流医院
西宁无痛人流医院

你当前所在位置:西宁人流医院 > 医院概况 > 资讯报道 >

西宁无痛人流医院

西宁女人早餐吃鸡蛋好吗 鸡蛋怎么吃更营养

女人早餐吃鸡蛋好吗 鸡蛋怎么吃更营养

 在日常生活中,鸡蛋是最普通不过的营养食品,很多人喜欢把鸡蛋当早餐吃,但是很多人对早上吃鸡蛋好不好有不同的说法,因此有人问女人早餐吃鸡蛋好吗?鸡蛋怎么吃更营养呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。


女人早餐吃鸡蛋好吗?

  女人早餐吃鸡蛋有好处,因为鸡蛋是早餐中绝对不能少的食物。以下介绍了女人早餐吃鸡蛋的好处,供大家参考。

1、减肥

  研究证明,早餐吃鸡蛋的人,比吃饼的人更容易减轻体重。

2、补充蛋白质

  鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质。

 3、有益大脑发育和记忆力

  蛋黄中丰富的胆碱成分,能促进大脑发育,有益大脑功能。同时,胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

4、耐饿

  鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量,让你肚子饱的时间更长。

 5、保护视力

  蛋黄中的两种抗氧化物质,叶黄素和玉米黄素,能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

 6、降低胆固醇

  鸡蛋的确有一定量的胆固醇,但是,鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只,并不会因此增加患心脏病的危险。

鸡蛋怎么吃更营养?

 1、荷包蛋,加点醋口感嫩。

  清水中加入少许醋(而非食盐),待水开后,使开水保持微开而不太翻滚,将鸡蛋打入,煮3~4分钟后,即可将鸡蛋捞出,这样煮出的荷包蛋口感更嫩。咸味的荷包蛋中可以加入西红柿、青菜等,甜味的还可以加上酒酿、红枣、枸杞等配料。

  2、摊鸡蛋,用中火营养好。

  往锅内倒入少量油,大火加热,用锅铲将油均匀涂满锅底,待油热后,把搅拌均匀的鸡蛋沿锅内有油的上口开始绕圈倒入,并迅速填满孔隙。摊时忌用大火,否则会损失过多的营养。但是火太小了也不行,否则加热时间太长。

  3、煮鸡蛋,小火煮3分钟刚刚好。

  鸡蛋应该冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的蛋清嫩,蛋黄凝固又不老,蛋白变性程度最佳,也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋,不但口感变老,维生素损失大,蛋白质也会变得难消化。

  4、炒鸡蛋,打蛋时加水和料酒两样“宝”。

  在搅拌蛋液时加入两样“宝”,就可以轻松炒好鸡蛋。第一个是料酒,这样炒鸡蛋不但能少放油,还能让鸡蛋更加嫩滑,味道更鲜美。另外一样宝是清水,在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起,打匀,放入锅中小火慢炒,鸡蛋口感会特别嫩滑,并且不容易糊锅。一般炒5个鸡蛋,加料酒5克,加水50克左右。

 5、煎鸡蛋,加点面粉颜色好看。

  首先将锅烧热,加入一点点油,接着将鸡蛋打入锅内,改用小火加热,大约1分钟后蛋白开始凝固,此时可以在鸡蛋上洒两小勺热水,然后马上盖上锅盖,再煎2分钟就可以了。这样煎出来的鸡蛋更加鲜嫩爽滑,并且比较安全。另外,煎蛋时油在高温下,容易外溅,可在油锅中加一点面粉,不仅能防油外溅,煎出来蛋的颜色也好看。

 6、蒸蛋羹,加点牛奶口感滑。

  将鸡蛋打到碗中,一边搅拌一边缓缓加入适量温开水,打至蛋液上出现1厘米高的气泡即可。注意不要用力搅拌,否则蛋液会产生大量泡沫,蒸熟后水和鸡蛋羹容易分离。等蒸锅里水开后再放入蒸碗。蒸蛋羹时最好用中火或文火,一般开锅后8分钟左右为宜。酱油、盐、葱花等调料应在蒸熟后再放。另外,蒸蛋羹时加入少许牛奶,能让其口感更滑嫩,营养价值也更高。

平凉博爱妇科医院(原名西宁妇科医院)新农合、医保定点放心医院。地址:解放中路8号   

详情咨询: 

QQ

微信

(温馨提示:提前网络、电话免费预约,可享受专家挂号费 部分检查费半价 手术费减免等优惠)




西宁无痛人流医院
西宁无痛人流医院
  • 西宁无痛人流医院
  • 西宁无痛人流医院
  • 西宁无痛人流医院
  • 西宁无痛人流医院
  • 西宁无痛人流医院

西宁无痛人流医院

西宁无痛人流医院西宁无痛人流医院
  • 西宁无痛人流医院

    胡秀荣

    副主任医师

    擅长:宫颈炎、宫颈糜烂...[详细]

    西宁无痛人流医院

    西宁无痛人流医院

    毕业于哈尔滨医科大学

    国家级宫颈资格认证专家

    省级"三八红旗手"荣誉称号

    中华医学会西宁分会妇科内窥镜学组组长

  • 西宁无痛人流医院

    李瑾

    主治医师

    擅长:子宫肌瘤、腹腔镜诊疗...[详细]

    西宁无痛人流医院

    西宁无痛人流医院

    从事妇产科工作20余年

    中华医学会妇产科专业委员会常务委员

    国外医学妇产科分册编委

    获国家《宫颈手术执业资格证

  • 西宁无痛人流医院

    黄珍珠

    副主任医师

    擅长:妇科炎症、不孕症...[详细]

    西宁无痛人流医院

    西宁无痛人流医院

    西宁市女性健康关爱中心资深专家

    中华医学会会员

    中国医科大学妇产科教授

    对病人服务意识强,工作作风优良

  • 西宁无痛人流医院

    戴宁

    主治医师

    擅长: 卵巢囊肿、子宫出血等...[详细]

    西宁无痛人流医院

    西宁无痛人流医院

    西宁女性健康关爱中心副主任

    万例麻醉手术0事故医师

    西宁市优秀女医师

    红丝带SWGER综合征学术研讨会会员

  • 西宁无痛人流医院

    左俊花

    主治医师

    擅长:子宫肌瘤、宫颈糜...[详细]

    西宁无痛人流医院

    西宁无痛人流医院

    妙手回春、救死扶伤

    女性健康关爱中心资深专家

    国际妇科内镜协会终生会员

    万例麻醉手术0事故医师

  • 西宁无痛人流医院

    黄原娟

    主治医师

    擅长:微创整形、计划生育...[详细]

    西宁无痛人流医院

    西宁无痛人流医院

    西宁市女性健康关爱中心资深专家

    获国家科技医疗成果一等奖

    获得全军"九五"重点研究课题各1项

    获国家"微创整形贡献奖

西宁无痛人流医院

来院线路

西宁无痛人流医院

网站地图 < a href="/sitemap.txt" title="网站地图" >网站地图